No. 9 Bread Knife

Als je eenmaal een broodmes hebt, ga je nooit meer terug. Dit 14" dunne lemmet heeft scherpe, getande randen die moeiteloos door bagels, taarten en stokbroden snijden. In tegenstelling tot een standaard getand mes snijdt de verlengde lengte nauwkeurig door dikke bakwaren: Bak of koop een vers brood en snijd de plakken op de door jou gewenste dikte. Dit broodmes functioneert ook uitstekend als een allround deli-mes voor dun gesneden vlees.

Het volledig doorgaande, gesmede roestvrijstalen lemmet is van Duitse kwaliteit, sterk en duurzaam. Inkepingen in het lemmet voor duim en vinger zorgen voor een professionele grip, controle en nauwkeurigheid bij het snijden, in blokjes snijden en hakken. Het Pakkawood handvat is verzwaard en gebalanceerd; Dit gestabiliseerde composiethout is ideaal voor culinaire doeleinden vanwege de hitte- en vochtbestendigheid. Bijgeleverde hoes is bestand tegen dagelijks gebruik en beschermt het lemmet tegen bot worden. Het leren materiaal wordt na verloop van tijd alleen maar zachter en krijgt een prachtig, glad patina.