Category: クッキング＆ダイニング
ソースやスープなどを均一に加熱・調理。長いクルミのハンドルと立ち上がりの高い側面が、液体の飛び跳ねから守ります。キャンプキットでもキッチンでも使える洗練されたデザイン。手仕上げで焼き付けられたステンレストリムが、青銅のようなパティナ仕上げを生み出します。
手洗いのみ。電子レンジ不可。
カラーはエッグシェルとスレートグレーの2色からお選びいただけます。
エッグシェル
エッグシェルのクリーミーな白色と斑点のある質感が料理を引き立て、どんなテーブルにも華やかでセレクトされた雰囲気を醸し出します。
スレートグレー
クラシックなカラー。スレートグレーは、粘板岩を思わせる青みがかったグレーのアーシーな美しい色合いです。ポーチでのコーヒーから屋外ディナーまで、あらゆる体験に調和します。
I scorched a batch of tomato sauce in my old thin pot, but this one releases the pan's heat evenly so nothing sticks to the bottom. The walnut handle is long enough to keep my hand well clear of the steam, and the steep sides really do cut down on splatter when I'm whisking a roux.
The walnut handle stays cool even when I'm boiling pasta water, which is a huge plus. Steep sides mean no splatter mess on my stovetop. Perfect for camping or kitchen use.
Finally, a saucepan that lets me simmer delicate hollandaise without scorching the bottom—the heat distribution is that even. The tall sides kept a bubbling tomato sauce from splashing my stovetop clean. My only tiny wish is that it came in a slightly larger size.
