No. 4 Paring Knife

Pisau pengupas bergaya Jepang ini menjadi andalan untuk berbagai proyek di dapur. Kecil dan tajam, pisau ini ideal untuk pemotongan rumit, mencincang, memotong dadu, dan mengupas. Kupas apel dengan cepat untuk pai atau cincang bawang putih hingga halus untuk memulai makanan beraroma di wajan besi cor Anda. Selain itu, gunakan pisau ini saat Anda membutuhkan pemotongan yang terkontrol dan detail, seperti mengiris lubang atau desain pada adonan.

Bilah baja tahan karat tempa full-tang ini berkualitas kelas Jerman, kuat, dan tahan lama. Lekukan pada bilah untuk ibu jari dan jari memungkinkan pegangan profesional, kontrol, dan akurasi saat mengiris, memotong dadu, dan mencincang. Gagang Pakkawood memiliki bobot dan keseimbangan yang baik; Kayu komposit stabil ini ideal untuk keperluan kuliner karena tahan panas dan lembab. Sarung yang disertakan tahan terhadap penggunaan sehari-hari sekaligus melindungi bilah dari ketumpulan. Bahan kulit hanya akan melunak seiring waktu menjadi patina yang indah dan halus.