No. 4 Paring Knife

Dieses von Japan inspirierte Schälmesser ist ein vielseitiger Helfer für viele Aufgaben in der Küche. Klein und scharf, eignet es sich ideal für filigrane Schneidarbeiten, Hacken, Würfeln und Schälen. Schälen Sie schnell Äpfel für einen Kuchen oder hacken Sie fein Knoblauch für ein duftendes Gericht in Ihrem Gusseisentopf. Verwenden Sie dieses Messer auch für kontrollierte, detailgenaue Schnitte, wie das Einschneiden von Mustern in Teig.

Die durchgehende, geschmiedete Edelstahlklinge ist in deutscher Qualität gefertigt, robust und langlebig. Kerben in der Klinge für Daumen und Finger ermöglichen einen professionellen Griff, Kontrolle und Präzision beim Schneiden, Würfeln und Hacken. Der Griff aus Pakkaholz ist gewichtet und ausbalanciert; Dieses stabilisierte Verbundholz ist ideal für kulinarische Zwecke, da es hitze- und feuchtigkeitsbeständig ist. Die mitgelieferte Schutzhülle hält dem täglichen Gebrauch stand und schützt die Klinge vor dem Abstumpfen. Das Leder wird mit der Zeit weicher und entwickelt eine schöne, glatte Patina.