Barebones | Beautiful. Durable. Essential.

No. 8 Chef Knife

No. 8 Chef Knife - Main image
$55 $109.99 In stock

Category: Værktøj

Denne japansk-inspirerede kokkekniv er en alsidig køkkenkniv til daglig brug. Det smedede rustfrit stålblad med lige æg og fuld tang er af tysk kvalitet, stærkt og holdbart, hvilket gør det velegnet til større og kraftigere snit. Bladets indhak til tommelfinger og pegefinger giver et professionelt greb samt kontrol og præcision ved skæring, hakning og snitning. Pakka-træskaftet er vægtet og balanceret; dette stabiliserede komposit-træ er ideelt til køkkenbrug, da det er varme- og fugtbestandigt. Den medfølgende ærme tåler daglig brug og beskytter bladet mod at blive sløvt. Lædermaterialet bliver kun smukkere og mere glat med tiden. Forenkl din knivsamling med dette robuste, arværdige redskab.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 21 reviews)

Claire ★★★★★

I just finished prepping a week’s worth of veg for meal prep and the straight edge glided through onions and peppers without any sticking. The full-tang handle feels rock solid in my hand, and after a quick rinse it’s still as sharp as day one. This is the last knife I’ll need for daily cooking.

Mia ★★★★★

I’ve had this knife for a few weeks now and the full-tang forged steel makes it feel incredibly balanced in my hand. It’s handled everything from thick squash to thin herbs without any give, and cleanup is a breeze.

Henry ★★★★★

The blade keeps its edge through a whole week of dinner prep, which is more than I can say for my old knives. The straight edge glides through tomatoes without crushing them, and the forged steel feels solid in my hand. Only wish the handle had a bit more grip when my hands get greasy.